neděle 7. června 2015

Brokolicová pizza bez mouky

Na instagramu jsem začala sledovat fit recepty a rozhodla se vyzkoušet jeden z nich. Brokolici jsem si oblíbila už když jsem byla v USA a tady v ČR mi v jídelníčku celkem chybí. Jelikož se pizza povedla a všem chutnala, tak jsem se rozhodla dát sem recept pro všechny.

Enjoy :)

Suroviny: brokolice, vejce, eidam, sůl, pepř

Původní recept + poznámky:

Rozmixujeme jednu hlavu brokolice, přidáme 2 vejce a cca 20 gramů na jemno nastrouhaného eidamu. Osolíme, opepříme, pořádně promícháme a rozprostřeme na plech. Obložíme vším, co máme rádi a pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Místo eidamu jsem použila goudu a přidala ještě jedno vajíčko, protože se mi směs rozpadala. Obložila jsem to salámem, rajčaty, cibulkou, olivami a kousky plátkového sýru. Zapekla a výsledek jste viděli na úvodní fotce :)

Příprava:







1 komentář: